BE.FO.RE. è la costruzione di un sistema di tracciabilità volontaria che unisce tecnologia e alta ricerca per aziende che vogliono distinguersi rispetto al panorama del mercato:

  • È un approccio innovativo per la connessione diretta ed in tempo reale tra produttori e consumatori.

  • È un prodotto integrato e multimediale che permette alle aziende di divulgare le buone pratiche di produzione, l’attenzione alle materie prime e alla loro origine, le caratteristiche del prodotto finito.

  • E’ un vero e proprio portale che informa il consumatore su ciò che sta per acquistare per sé e la sua famiglia

  • E’ una tutela contro le frodi alimentari e le sofisticazioni.

  • Supera i tradizionali sistemi di certificazione, che ormai non sono più in grado di trasmettere al consumatore un messaggio di reale differenziazione.

 

BE. FO.RE. è una piattaforma gestita in cloud dove possono essere raccolti e classificati tutti i dati relativi a:

  • analisi dell’ambiente di origine (aria, acqua, suolo) e delle materie prime

  • processo di produzione e analisi dei semilavorati/prodotti intermedi

  • flussi di materiali e di informazioni lungo il processo produttivo e/o la filiera

  • prodotti finiti

BE. FO.RE.  è un sistema di comunicazione B2C

tramite un vettore multimediale (QR-code, Realtà Aumentata, Optical Recognition System) attraverso l’uso di smartphone e/o tablet.

BE. FO.RE.  crea i presupposti per ottenere feedback in tempo reale dai clienti

e aprire un nuovo canale di dialogo (es. newsletter, chat)

BE. FO.RE. può essere un supporto analitico alle aziende per il miglioramento della qualità:

  • introducendo sistemi analitici innovativi garantiti dall’Università

  • favorendo l’upgrade di prodotto

Informazioni

Dott.ssa Valentina Donegà

Via L. Borsari, 46   44121 Ferrara

Email: info@gruppoideas.net

 

Contatti

Dott. Marco Malavasi

Email: mlvmrc@unife.it